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Weißburgunder TRADITION trocken 2016

Qualitätswein 'vollendet'

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Die Hintergründe:

Facettenreich – harmonisch – ausdrucksstark: der Klassiker Weißburgunder.

Der Wein:

Nicht nur der schicke dunkle Frack (gemeint ist die Ausstattung) macht diesen Weißburgunder zu einer elegant-charismatischen Erscheinung. Auch seine feine Wesensart ist sofort erfasst, wenn sich die Zunge durch die vielschichtige, weiche, leicht cremige Textur vortastet. Im Duft erinnert er an Apfel, Birne und weiße Blüten. Am Gaumen entwickelt er Kompaktheit und eine mineralische Würze, die durch einen anteiligen Ausbau im Barrique in leichten Anklängen an Mandeln ihren Höhepunkt findet.

Die Weinbegleitung:

Auf der Suche nach kulinarischen Partnern hat es unser Weißburgunder nicht schwer. Zarten Frühlingsaromen und verspielt- aromatischen Sommergerichten ist er besonders zugetan. Auch zur Grillsaison verbreitet er stets gute Laune. Besonders passt er zu exotisch mariniertem hellen Fleisch und zu kräutergefülltem Grillfisch.


Weitere Angaben:

13,5 %vol Alkohol, RZ 6,2 g/l, SR 5,9 g/l;

Deutscher Qualitätswein
Inhalt 0,75l

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Deutschland

im Holzfass vinifiziert
Hersteller Weingut Doppler-Hertel, Kirchstraße 33, D-76879 Essingen
Kategorie/Typ Weißwein
Schlagworte

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Art.-Nr.: 22

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